Tamarind Kernel Powder (TKP)
![](/images/editor/tamarind_powder.jpg)
![](/images/editor/logo4.png)
We introduce ourselves as a company engaged in manufacturing, marketing and export of tamarind kernel powder. Tamarind kernel powder (TKP) is produced from the seeds of the tamarind tree (Tamarindus indica L.). Tamarind kernel powder is hot water soluble. The gum containing in tamarind kernel powder is non-Newtonian and yield higher viscosities than most starches at equivalent concentrations. Tamarind gum is generally used after modification / derivation in textile printing applications as a thickener of dye pastes. Some tamarind gum is also applied as a sizing agent while highly purified tamarind gum is used as a food additive in various products.
![](/images/editor/banner11.jpg)
![](/images/editor/banner23.jpg)
![](/images/editor/banner3.jpg)
แป้งเมล็ดมะขามของเฟรชชี่ไทยผลิตมาจากเมล็ดมะขาม 100% โดยแป้งนั้นสามารถละลายเข้ากับน้ำโดยใช้ความร้อน ซึ่งเมื่อละลายแป้งเมล็ดมะขามในน้ำจะได้ของเหลวที่มีความหนืดและความคงตัว ดังนั้นจึงมีหลาย อุตสาหกรรมที่นิยมนำแป้งเมล็ดมะขามไปประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์
เช่น อุตสาหกรรมสิ่งทอ, อุตสาหกรรมการย้อมและผสมสี, อุตสาหกรรมยาง รวมทั้งในอุตสาหกรรมอาหาร